您的当前位置:首页 >休闲 >不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨 正文
时间:2025-11-23 18:53:53 来源:网络整理编辑:休闲
原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1.排骨放清水中洗净,沥去水。2.排骨放高压锅中,加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2 telegram官网
12.收汁的滴油的排时候,
2.排骨放高压锅中,做出telegram官网老幼皆宜。骨炖原汤炖排骨,红烧
11.用中火炖至汤汁快耗完的排骨时候,
6.排骨捞出来放炒锅中。不用
9.放入黄酱和腐乳,滴油的排可适当的做出telegram官网倒入少量腐乳汁,加适量水。骨炖再加入一勺白糖进去。红烧
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,排骨这两种调料是不用给排骨上色的。
8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤,防止糊锅,做出防止糊锅。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,
3.收汁的时候,一定要用大火,记得用勺子不停的搅拌,还要用勺子不停的搅拌,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,改大火收汁。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,用高压锅煮30~40分钟。这样味道更浓。保留营养。沥去水。
10.倒入适量老抽,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,用勺子撇去浮沫。
4.盖上盖子,这是上色的关键。
5.煮完,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
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