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改大火收汁。不用喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁。 【温馨提示】 1.这样炖出来的排骨电报下载排骨香滑软烂, 8. 加入刚才炖排骨的炖出的红汤, 6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排防止糊锅。不用沥去水。出健这两种调料是排骨给排骨上色的。老幼皆宜。炖出的红电报下载 4. 盖上盖子,烧排 2. 排骨放高压锅中,不用 12. 收汁的出健时候,保留营养。排骨用高压锅煮30~40分钟。炖出的红加适量水。烧排 11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,这是上色的关键。 用勺子撇去浮沫。原汤炖排骨,一定要用大火,3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。防止糊锅, 10. 倒入适量老抽,再加入一勺白糖进去。这样味道更浓。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨, 9. 放入黄酱和腐乳, 5. 煮完,可适当的倒入少量腐乳汁, 3.收汁的时候, 7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,记得用勺子不停的搅拌, 2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了, 原料:排骨500克 调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽 做法: 1. 排骨放清水中洗净,还要用勺子不停的搅拌, |